شما با استفاده از گوشت چرخ کرده در غذای خود میتوانید انواع غذاهای نانی و برنجی را تهیه کنید و فقط با کمی هنر آشپزی میتوانید یک وعده غذایی بسیار خوشمزه را تهیه کنید.
حالا یک ورقه خمیر یوفکا را بردارید. خمیر ها باید به شکل مربع باشند. مقداری از مواد گوشتی را برداشته و در گوشهی خمیر بریزید و لبهی آن را تا بزنید.
یک عدد ورق یوفکا را روی سطح پهن کنید. خمیر را به گونهای در وسط تا بزنید که گوشههای گرد آن در وسط باشد و خمیر به شکل مستطیل دربیاید.
در ادامه سس خردل را به همراه سس کچاپ به مخلوط مرغ اضافه می کنیم، سپس کمی تفت می دهیم و حرارت را خاموش می کنیم.
شما میتوانید این سس را همراه با بورکهای دیگر و سمبوسه نیز امتحان کنید. طرز تهیه سمبوسه گوشت و قارچ و طرز پیچیدن آن را در کتاب کاله بخوانید.
شما میتوانید در غذاهای خود از خمیر یوفکا خانگی استفاده کنید.
هشدار درباره ایران و روسیه در دیدار رؤسای امآی۶ و سازمان سیا
مواد اولیه برای بورک گوشت سنتی و سس ماست روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه گوشت چرخکرده ۶۰۰ گرم زیره ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده، پودر دارچین، پاپریکا ۳/۴ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ و ۱/۴ قاشق چایخوری مویز ۱/۳ پیمانه دانه کاج برشته شده ۱/۳ پیمانه رب گوجه فرنگی به مقدار لازم آب ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد ماست ۱ و ۱/۲ پیمانه کره ۵۰ گرم خمیر یوفکا به مقدار لازم سیاه دانه و کنجد به مقدار لازم پودر سیر ۱/۴ قاشق چایخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه بورک گوشت سنتی با خمیر یوفکا و سس ماست ۱. آماده کردن گوشت
همانطور که از اسم فاهیتا گوشت پیداست ماده اصلی تشکیل دهنده این غذای مکزیکی گوشت هستش. طعم و مزه این غذا خیلی عالیه.
با استفاده از فرچه سطح خمیر را به مخلوط ماست و تخم مرغ آغشته کنید. میتوانید با یک دست خمیر را نگه دارید که چین نخورد و ثابت باشد و با دست دیگر خمیر را مرطوب کنید.
طرز تهیه پیراشکی لایه ای، ایدهای برای میان وعده خوشمزه
این غذا احتیاج به صرف کردن زمان زیادی برای پخت و تهیه ندارد اما برای گرفتن یک نتیجه بهتر، شما میتوانید مایع کباب را از یک شب قبل آماده کنید تا غذای شما لذیذتر شود.
مقامهای بهداشتی فلسطینی میگویند که در پی تشدید حملات نظامیان اسرائیلی، بیش از ۶۰۰ فلسطینی کشته شدهاند.
کیمچی از غذاهای سنتی و ملی کرهی جنوبی محسوب میشود که با سبزیجات مختلف و ادویه های گوناگون درست میشود و مثل غذاهای هندی عطر و غذای ترکیه ای لاهماجون طعم خاص خودشان را دارند.